REGLEMENTATION
 


世界一規制の厳しい養殖業

養殖業は、国および欧州の規制を受けており、技術の進歩や最終的な選択に影響力を持つ消費者の方々のご要望を考慮して常に進化しています。


スコットランドサーモンの養殖は、世界でも最も規制の厳しい養殖業で、公的機関10機関から出された50以上の規制を受けています。


養殖の各段階において公的許可を必要とし、ラベル・ルージュのサーモン養殖業者は、スコットランドの養殖業の適正実施基準の要求事項を細部にわたり遵守しています。



 
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