Waterzoï au Saumon Ecossais Label Rouge
Difficulté de la recette
Débutant
Temps de préparation
20 Minute(s)
Temps de cuisson
35 Minute(s)
Waterzoï au Saumon Ecossais Label Rouge
Difficulté de la recette
Débutant
Temps de préparation
20 Minute(s)
Temps de cuisson
35 Minute(s)
Ingrédients :
-
2
PERSONNE(S)
+
- 400 g de saumon écossais Label Rouge
- 1 blanc de poireaux
- 0.5 carotte
- 0.5 branche de céleri
- 15 g de beurre
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 12.5 cl de fumet de poisson
- 1 feuille de laurier sauce
- Persil
- Sel, poivre
La recette