Minute de Saumon écossais Label Rouge au velouté de potiron
Difficulté de la recette
Débutant
Temps de préparation
30 Minute(s)
Temps de cuisson
35 Minute(s)
Minute de Saumon écossais Label Rouge au velouté de potiron
Difficulté de la recette
Débutant
Temps de préparation
30 Minute(s)
Temps de cuisson
35 Minute(s)
Ingrédients :
-
2
PERSONNE(S)
+
- 400 g de filet de saumon écossais Label Rouge sans peau
- 800 g de potiron
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche épaisse
- 50 g de beurre
- 15 cl de crème liquide
- 1 cuillère(s) à soupe rase de poivre noir moulu
- 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre du moulin
La recette