Eclairs sucré – salé
Difficulté de la recette
Intermédiaire
Temps de préparation
20 Minute(s)
Eclairs sucré – salé
Difficulté de la recette
Intermédiaire
Temps de préparation
20 Minute(s)
Ingrédients :
-
2
PERSONNE(S)
+
- 400 g Saumon écossais Label Rouge
- 10 cl d'eau
- 10 cl de lait
- 50 g de beurre
- 60 g de farine
- 2 oeufs
- 1 yaourt à la Grecque
- 1 cuillère(s) à soupe de jus de citron
- Sel et poivre
- Cranberries
- Ciboulette
La recette